Lingkup.id, SUBANG – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) kembali berjalan pada tahun ajaran baru. Di Kabupaten Subang, Jawa Barat, puluhan siswa SD Negeri Rosela Indah 3 bersama para guru mengunjungi dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pasirkareumbi 03 untuk melihat secara langsung proses penyediaan makanan bergizi.
Dalam kunjungan tersebut, para siswa diperkenalkan dengan seluruh tahapan penyelenggaraan MBG, mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga pendistribusian makanan kepada para penerima manfaat.
Sebelum memasuki area dapur, seluruh siswa dan guru diwajibkan mengikuti prosedur kebersihan dengan mengenakan perlengkapan khusus yang telah disediakan.
Mereka tampak antusias melihat kondisi dapur yang bersih, peralatan memasak yang higienis, serta proses pengolahan makanan yang dilakukan sesuai standar keamanan pangan.
Salah seorang siswa, Abdurahmad Muhammad Hasan, mengaku senang dapat melihat langsung proses pembuatan makanan yang setiap hari diterimanya di sekolah.
“Saya senang bisa melihat langsung dapur MBG. Ternyata bersih dan makanannya dibuat dengan baik. Semoga program ini terus ada karena bisa membantu memenuhi gizi dan menghemat uang jajan,” ujar Abdurahmad. Senin (20/07/2026).
Kepala SD Negeri Rosela Indah 3 Subang, Lilis Yuliah, mengatakan kunjungan edukatif tersebut bertujuan menumbuhkan kepercayaan sekaligus memberikan pemahaman kepada siswa mengenai pentingnya makanan bergizi dan proses penyajiannya.
“Kami ingin siswa mengetahui bahwa makanan yang mereka konsumsi diproses secara higienis dan sesuai standar. Dengan melihat langsung dapur SPPG, mereka menjadi lebih percaya dan memahami pentingnya menjaga pola makan bergizi,” kata Lilis.
Sementara itu, Pemilik SPPG Pasirkareumbi 03, Niko Rinaldo, memastikan seluruh proses memasak hingga distribusi makanan berjalan sesuai prosedur. Setiap menu disusun berdasarkan rekomendasi ahli gizi agar memenuhi kebutuhan nutrisi para pelajar.
“Menu yang kami sajikan disusun bersama ahli gizi sehingga kebutuhan nutrisi anak terpenuhi. Selain itu, kami juga berupaya membuat menu yang menarik dan sesuai selera anak-anak, bahkan sering menyesuaikannya dengan masukan dari para siswa,” ujar Niko.
Saat ini, dapur SPPG Pasirkareumbi 03 memproduksi lebih dari 2.500 porsi makanan bergizi setiap hari. Makanan tersebut didistribusikan kepada anak-anak tingkat TK, SD, serta balita di posyandu yang berada di wilayah layanan dapur tersebut.
Program MBG pun kembali menjadi salah satu program yang paling dinantikan para pelajar karena selain membantu memenuhi kebutuhan gizi, juga meringankan pengeluaran keluarga.(HR)
